Smidig bjudmat till många

Enkel festmat

Receptsamling

Här hittar ni recept på enkel festmat. Rätterna är extra goda och lätta att laga till många. Låt dig inspireras av våra fina förrätter, festliga varmrätter samt läckra desserter!

Läs mer

4 enklare matidéer till festen

  1. Bjudit många gäster? För för att göra en stor bjudning enklare, kan du förbereda vissa delar kvällen innan. Kalla såser, röror samt hackade grönsaker går utmärkt att fixa i förväg. Pajer, gratänger eller grytor går också lika god att värma upp inom efterhand.
  2. Plockmat: kanske den ultimata festmaten. Pizza, snittar, matiga muffins, ost och charkbricka – här är detta bara fantasin som sätter gränser!
  3. Enkelt men elegant: Lax i ugn är enkelt att laga, ser snyggt ut på tallriken samt är fantastiskt gott!
  4. Avsluta tillsammans med något sött som ni redan förberett. En fluffig chokladmousse får gärna stå i kylskåpet över natten innan du serverar – enkelt och oemotståndligt gott!
Ska du laga mat som passar till många gäster? Här hittar du recept på lättlagad och enkel bjudmat så som buffémat, grytor och ugnsrätter. 1 mat för många i ugn 2 Receptsamling Enkel festmat. Här hittar du recept på enkel festmat. Rätterna är extra goda och lätta att laga till många. Låt dig inspireras av våra fina förrätter, festliga varmrätter och läckra desserter!. 3 mat i långpanna till många 4 Laga mat för många. Mat för många gäster fixar du enkelt genom att förbereda så mycket som möjligt innan du ska bjuda på middag. Många kring middagsbordet? Här har vi samlat recept på olika rätter som du enkelt kan förbereda för att slippa stressa när gästerna kommer. 5 Bra bjudmat ska vara god, lättlagad, enkel att göra till många – och den får gärna vara prisvärd. Den här härliga helgmenyn bockar av alla punkter. TILLTUGG: Bruschetta med ricotta, rödpeppar och zucchini. Ricottan bildar en mild och len bas till pepparn. Till receptet >>. 6 Mat till många som går att förbereda. Att laga mat till många gäster kan ofta kännas som ett stort stressmoment. Men det finns flera maträtter som blir lika goda om du har förberett dem (och därmed sparat tid!) dagen innan. Av Redaktionen. 01 november, 7 kall mat till många 8 Kallskuret kött. 9 Marinerad kyckling. 10

Till buffén: 15 smårätter samt enkel plockmat till många.

Med en buffé gör ni det enklare både på grund av dig själv och till dina gäster när ni är många. Du behöver inte försöka hitta enstaka maträtt som funkar på grund av alla preferenser, utan kunna blanda kött och vegetariskt, laktosfritt, glutenfritt, nötfritt etc. Och gästerna får välja själva bland plockmaten vilket de tycker verkar gott av det de kunna äta - win win!

Men att få till enstaka bra variation utan för att behöva laga 50 olika smårätter kan kännas svårt och lite inspiration brukar sitta fint. Såhär vid försommaren finns gott angående råvaror i säsong likt vi njuter lite ytterligare av och som utför sig fint på buffén. Vi har sparris, rädisor, färskpotatis (med lite tur) och andra spröda färska grönsaker. Kanske har rabarbern dykt upp och några jordgubbar? Se vad du hittar för råvaror och arbeta utifrån det när ni väljer smårätter och plockmat till många.

Smårätter och plockmat - anpassa efter tillfälle

Tillfället påverkar till viss sektion vilken plockmat som passar bäst. Till